乔当家脆皮火烧·公司简介

   南京蘑菇头餐饮管理有限公司始终坚定统一信念：“时刻关注食品安全、增强一流服务意识、打造良好企业信誉、不懈追求顾客的满意”，在创建乔当家品牌以来，我们一直致力于“直营连锁”和“特许加盟”的方式来开拓市场。同时，不断地整合优化各种社会资源及行业资源、不断地打造和提升“乔当家”品牌的知名度及品牌力量。
公司已开发出华东地区的市场，并在江苏南京设立中央厨房，其按照国家的相关标准统一建设。实行统一原料采购、加工、配送，精简复杂的的初加工操作，操作岗位效率化、工序专业化，有利于提高餐饮标准化，是目前连锁加盟实现规范化经营的必要条件。乔当家期待着与你一起共创未来！脆皮火烧起源于东汉末年三国时代，相传到清末年间山西晋商乔致庸，由于从小酷爱吃火烧，决心将其发扬光大。于是，邀请各地面点师傅博采众长，集南北口味于一体的乔当家脆皮火烧就此诞生。
乔当家脆皮火烧，以精良面粉手工擀制烘烤而成，表皮酥脆可口、层次分明，内夹各种精品作料，口味丰富、油而不腻，食后余香满口、回味悠长，百食而不厌。2015年中国餐饮业将突破3.7万亿元。在大餐饮店沉寂时，“小而美”快餐行业将继续盛行。其中，单品打天下将成为一大特色。乔当家脆皮火烧，依靠脆皮火烧这一主打单品，运作简单、无需大店面和豪装修、人力成本低、经营难度小，回报周期短，尤其在如今铺租、人工不断飙升的餐饮市场，不失为一种小投入、大回报的投资手段。